有一种“损伤”,叫你妈囤在家的菜

liukang20242天前热门吃瓜541
10日下班回家,刘丽看到公公婆婆正在厨房里忙着烧饭。
她还没来得及快乐,就被厨房外堆满的蔬菜愁住了,蔬菜的周围的冰柜也被塞得满满当当的,里边既有公公婆婆从峨眉山休假后带回来的雪魔芋,也有婆前几年做的腊肉,上一年买的、现已生虫的黄豆,附满腊肉味的筒子骨、鸡肉,以及本年春天的苦笋……
有晚年人买菜烧饭,是许多上班族求之不得的事,但是,关于刘丽来说,公公婆婆买的菜,却多得让她觉得成为“甜美的担负”了。
▲9月9日,刘丽婆婆囤在家的鸡蛋坏了不少
A
夫妻的烦恼
1、从前的甜美 每天菜都是新鲜的
在公公婆婆没退休之前,刘丽一度以为这个家庭白璧无瑕:自己和老公、公公婆婆都在眉山有固定作业,素日里各自上班,下班或周末回家,说一说互相的单位的新鲜事,屋里有什么吃什么,隔三差五还要出去下个馆子。
有一次,家里的一位年近七旬的亲属深夜送了两根猪蹄过来,得知这位亲属因当天猪蹄廉价一次性买了四十多斤时,一家人就属婆婆的眼睛睁得最大。
这个故事,刘丽一家至少慨叹了半年,最终,仍是50多岁的婆婆的话让咱们忘掉了此事:人老了,或许想的和咱们不一样。
2014年,公公婆婆正式退休,老公换了新单位,儿子的到来,也为这个家庭增加了更多的喜庆。买菜烧饭变成了公公婆婆的“使命”。
刘丽的公公婆婆自乡村而出,还有一些亲朋好友在乡村,每到新年前后,这家拿来一只土鸡,那家拿点土鲫鱼,乃至有的亲属家磨了点豆腐,也会送点过来。加上新年一咱们人集聚在一同,两三桌人几天所需的食材,公公婆婆也会早早的选购在家。
200升的冰箱和两三个平方的储物间,哪里容得下这浓浓的亲情。
有时老家的亲属送点活鸡来,吃不下,养在阳台下,夜夜打鸣,惊得一个小区的人不得安定。
但新年究竟只要几天的时刻。
2、婆婆超市抢蒜 忘掉做午饭
一个蝴蝶在巴西轻拍翅膀,能够导致一个月后德克萨斯州的一场龙卷风。
这句话,即使是刘丽在眉山某医院上班,她听过许屡次。
刘丽回想,比及儿子2岁时送进早教班时,公公婆婆的闲暇时刻多了起来,除了在家做卫生,公公不时还有几个朋友打点小牌文娱。而婆婆的日子圈,从亲朋好友开端向周围街坊,以及坝坝舞的舞友们分散。
公公买菜征求定见,开端向婆婆搬运,而婆婆买菜征求定见的规模,除了刘丽夫妻两人,舞友、周围街坊的定见,重量也越来越重。
2015年夏天,刘丽单位上发了一箱饮料,回家翻开冰箱一看,冷藏室里堆满了抄手,刘丽简略地数了数,至少有一两百个。
“你们有时上班忙,咱们有时不在家,咱们给你包好了,你们自己煮来吃。”婆婆走过来,细心地解说。
夏天避暑,婆婆的舞友们说绿豆汤好,婆婆一出手便是十斤绿豆,那一周,绿豆饭,绿豆汤,各种以绿豆为主材、辅材的菜品,刘丽只差脸没吃绿了。
还有一次,刘丽老公蒋洋出差回家,提早告知了要回家吃午饭,但当蒋洋正午11点半到家时,家中空无一人。正疑惑之时,门上钥匙滚动,年过六旬的母亲抱着一大口袋独蒜站在门外,满头大汗。“今日的蒜廉价,咱们都在抢,没听到你们电话,饭还没煮呢……”
蒋洋接过来一掂,最少有10公斤。
3、婆婆买得多 全家吃得少
想到婆婆是为一家人好,刘丽之前并未多说。
2016年新年时,家中食材再次多了起来,考虑到家中有小孩,公公婆婆自掏腰包买回了一个容量超越200升的冰柜。
原本想冰柜只是在新年期间排上用场,但刘丽没有想到的是,德克萨斯州的这场龙卷风开端了。
挂在窗台的腊肉,放进冰柜;亲属拿来的鸡,杀了装进冰柜;回老家拿回来的汤圆粉,口袋装好放进冰柜;自己做的盐菜、萝卜干,也放进冰柜,乃至连菜商场天天都能够买到的笋子,都被装进了冰柜……
一开端,蒋洋夫妻只在餐桌上和爸爸妈妈说起此事,爸爸妈妈的答复,永远都是那几句:“多买点,价格廉价些;这些都是生态的”等为托言。
在刘丽的印象中,餐桌上说话的作用好像只停留在桌上,到了菜商场,就连一些新鲜的蔬菜,婆婆的收购力度也不减。
刘丽自小日子在乡村,吃的食物多是地里采摘,自家喂食;结业后在医院上班,她深知食物即使冰冻,也有保质期。
最让刘丽不能承受的是,不爱下厨、不怎样会烧饭的婆婆只是热衷于购买,一些食物买回来就被放入冰柜,几个月都无人问津,直至被忘记。
“有次婆婆去逛商场,看见一个人在呼喊说卖的是土鸡蛋,婆婆将那一百个鸡蛋悉数买回,刚开端咱们还吃,没几天咱们吃腻了,都不吃了,鸡蛋就占有了冰箱的一格,没等一两周,鸡蛋就臭了,一收拾发现,剩余的七八十个鸡蛋,至少有二十个是坏鸡蛋,并且,最重要的是,养鸡的亲属一来看,就说这些底子不是土鸡蛋。”刘丽说,婆婆只说了一句:哎呀,那个人穿着打扮都像是乡下来的啊。
买得多,吃得少,只要当冰柜装不下时,婆婆才会翻开冰柜,将一些现已坏掉或许现已蜕变的食物整理出来,从头放入新的食物。
4、一个少回家吃 一个怪饭不好做
刘丽剖析,由于家中一直无人对婆婆有强硬的心情,婆婆的改变越来越大,有些食材现已坏掉了,她仍舍不得丢掉。
家里有30斤左右的黄豆,是婆婆不知何时买回的,一开端,这袋黄豆放在储物间内,久未吃完,黄豆里外,生了不少黑色的小虫子,刘丽几番说要丢掉后,这袋黄豆不见了,刘丽窃喜,还以为婆婆真的拿去丢掉了。
有次刘丽无意间发现冰柜里有袋黄豆,翻开一看,正是之前那袋现已生虫的黄豆,除了袋子里的虫,有些虫被冻死在黄豆里,用水一泡,水面黑了一层……
那天晚上,刘丽连吃饭都没了食欲,婆婆还在啰嗦:哎呀,几十斤豆子,丢了好惋惜哦,你们不吃咱们吃嘛……
“公婆都是退休人员,一个月退休金加在一同七八千元,自己和老公都有作业,也没有换房换车的计划,即使每天都买新鲜的菜,全家的经济上也不会有任何影响。”刘丽说,自己陪婆婆去买过菜,在买菜的价格上,三五毛她都要讲上好一会儿,但要是买摄生产品、什么中药啊,三五百元婆婆眼睛都不会眨一下。“那段时刻,还没有免费流量的时分,婆婆和她的亲朋好友些视频谈天,一聊便是半小时,咱们都觉得肉痛,也没见婆婆说过一句要节省。”
刘丽说,如果说肉类、豆类囤积还能略微有点道理的话,新鲜的蔬菜都要囤积,这让刘丽不可思议。
刘丽说,本年6月的一天,快下班时接到婆婆的电话,说回家路过菜商场时帮助搬点东西。刘丽驱车届时,婆婆站在菜商场,正和几个白叟聊得欢,见刘丽前来,连忙将四颗莲斑白搬上车。
还没等刘丽开口,坐在后排的婆婆又先开了口:本年的莲斑白廉价,买一个相当于前两天买两个。
餐桌上,莲斑白焖饭,莲斑白回锅肉,莲斑白豇豆汤逐个呈现,刘丽吃了两口放下了碗。
晚上九点多,刘丽翻开美团,点了一份小龙虾,和老公刚吃上就被婆婆看到。
“哎呀,这些少吃,家里有饭菜的嘛。”
“你们做的那些,咋个吃嘛?”
刘丽配偶想吃的,公公婆婆八成不会做,公公婆婆买回来的那几样菜,刘丽配偶已吃腻了。
如此几番,两边的心情有了奇妙的改变,刘丽以搭档集会为由,和老公在家吃饭的次数越来越少,公公婆婆则慨叹饭越来越不好做。
刘丽的不解和回绝,白叟的顽强和坚持。琐碎的家事,把从前的爱情、亲情磨碎成渣。
▲9月9日 刘丽婆婆囤在家的鸡蛋坏了不少
B
白叟的冤枉
咱们什么都管了 他们不会过日子
9月11日正午,成都商报记者再次来到刘丽公婆家,刘丽配偶没回家,餐桌上,除了一碗剩菜,就只要一盆南瓜和一盘藤藤菜。
刚说起儿子和儿媳,刘丽的婆婆王宏霞就端起碗进了厨房:看嘛,你来前的半个小时才打来电话,说晚上又不回来吃饭了,你说,这个饭咋个煮?煮起又不回来吃,要怎样他们才满意?
吃完饭,王阿姨将剩菜剩饭放进冰箱时,成都商报记者看到,刘丽家的冰箱现已换成了一个容量将近400升的冰箱,里边光猪油就占了一格,剩饭、剩菜及一些鸡蛋简直占满了整个冷藏室。
在餐桌的另一头的阳台外,是王阿姨的冰柜,冰柜旁,半米高的菜架上放满了蔬菜,第二层满是生姜,最上面的,是两颗莲斑白,苦瓜等。
冰柜内已简直装满,最上层是一大包雪魔芋,下方则为腊肉、腌兔、黄豆,筒子骨和鸡肉虽用塑料口袋装好,但靠近一闻,现已附满了腊肉味,在另一个小口袋里,是本年春天的苦笋,现已被洗净切片装好。
这些食物,以一个四口之家正常的食量来算的话,至少要一个月才干吃完。
“这是我去乐山买回来苦笋,拿不拿点去吃?这两天现已没有了哦。”王阿姨拿出苦笋,热心地介绍起来。
当成都商报记者质疑现已生虫的黄豆还能吃否,王阿姨的眼睛斜斜地望了过来:我知道你来是做什么的了?来劝我,喊我把这些东西丢了是不是?
“这有什么不能吃?不便是有点虫嘛,这种虫米里边都要生的,整理了便是了嘛,有虫才证明没有打过农药啊。”王阿姨絮絮不休地说个不断,王丽的公公则在沙发上抽着烟不说话。
“咱们两个人退休了就帮他们带小孩,买菜烧饭都是咱们做,咱们什么都管完了,他们下班回来就吃,还有定见,你说他们是不是做得有点过了呢?”
聊起和儿子儿媳之间的事,王阿姨心情显着激动起来,从教师岗位上退休下来的她尽管个子不高,但嗓门也不小。
王阿姨供认自己有时买东西有点多,但她解说,那是由于几个朋友一同买,买的量大一些,和对方谈价格的力度就会大一些,至于吃得少的原因是,“他们不回来吃午饭,晚饭也隔三差五就不回来吃,就咱们和孙儿吃,哪里吃得过来?”
“已然明知刘丽配偶回家吃得少,为何每次都还要多买?”关于这个问题,王阿姨没有正面答复,却开端了忆苦思甜:“家里东西多,心里是要满意点,现在的年青人,他们哪里吃过咱们小时分的苦哦,咱们小时分,米缸长时刻都是空的,就盼望着过节春节,为什么呢?春节家里边才有点肉啊饭啊,俗话说得好:手中有粮,心中才不慌……”
王阿姨比划着正说得快乐,刘丽公公来了一句:哎呀,曩昔的工作,就不要多说了嘛。
听到这句话,王阿姨没多说话,顷刻之后,她又开端感叹了起来:“咱们都是为他们好,咱们节省的钱还不是他们的,他们在外头吃的一顿饭钱,相当于咱们全家吃半个月,他们哪儿会过日子哦……”
正感叹在兴头上,电话响起,王阿姨边接电话边往房间里走,话筒里明晰地传来一个中年妇女的声响:王教师,传闻这两天花生出来了,去看看哇?城北商场那儿,有些老头老娘是拿的自己屋头的花生来卖的……
顷刻,王阿姨挂掉电话,拎着小包预备往门外走:我出去有点事哈。
刘丽公公头也没抬:少买点回来哈。
“哎呀,我在你们心头,都是这样的嗦,我不出去了,我不买了得不得行嘛。”说这句话时,王阿姨的声响现已飘扬在楼道里了。
C
延伸
咱们也家也有这样的爸爸妈妈
刘丽说,在自己楼下有个街坊是个60来岁的婆婆,就常常和婆婆一同出门,她家的菜也是多到吃不完。
成都商报记者敲开其门阐明来意后,这位婆婆连说不方便,但沙发周围两个大冬瓜仍是“出卖”了这个婆婆。
东坡区大石桥大街白玉社区的陈先生为了让爸爸妈妈少买菜,差点还闹出过笑话。陈先生说,自己妈妈本年快70岁了,曾经在老家照料一咱们人,现在简直每次买菜仍是大包小捆弄回来一堆,吃不完又不舍得扔。
“家里平常连孩子共4口人,晚饭偶然还会在外面吃。”陈先生说,妈妈每隔两天就去买一次菜,都是青菜、苦瓜、西红柿等时令菜,剩的不让扔,冰箱一天到晚塞得满满的。
交流无果,陈先生趁妈妈不在时,将冰箱里前几天吃剩的菜悄悄丢掉。有两次妈妈发现菜少了,还以为家里来了小偷,差点报了警。
D
社会学教师:
我家也有相似状况 多和对方交流
9月11日,说起此事,绵阳师范学院社会学教师蒋洪也有同感,他说,自己屋里白叟有段时刻也是如此,比方买南瓜,一买就买好几个,一连吃几天都觉得好吃,但年青人就有点受不了。
在蒋洪看来,晚年人和年青人之间的对立在我国十分遍及,看起来无解,但实际上,是有根可寻的。
“曾经王阿姨是教师,她说什么学生们都会听,久而久之,或许她养成了比较顽固的习气。”蒋洪剖析,王阿姨或许曾经有过贫穷的回忆,尽管廉价,但消费观念不与时俱进,不与年青人多交流,必定会有对立。
蒋洪以为,晚年人要尊重年青人的挑选,不能把自己的主意强加于年青人,自己喜爱的不能代表咱们的观念。儿媳儿子都不肯回家吃了,必定就要问问为什么,从本身找原因。节省是功德,但不能太过了,不要光图廉价,食材在一个家庭中的开支占的比重并不高,已然要在一同日子,就要多和年青人交流,了解对方的口味。
蒋洪说,反过来,年青人也要反思一下,爸爸妈妈帮着带小孩,买菜烧饭都担任了,只是由于饮食习气等就外出吃饭,这也不对,究竟住在一同,躲避不是处理的办法。
蒋洪说,这种事没有一个放之四海而皆准的处理办法,但需求留意的是,必定要多了解,多和对方交流,晚年人什么事都不要大包大揽,给年青人相对空间,年青人给晚年人满足的尊重,外出就餐等时,也能够带上晚年人,能够拓展晚年人在菜品方面等认知。
▲9月9日,刘丽老公翻开被装得满满的冰柜,冰柜外还有一小堆蔬菜
E
心思学教授
消费理念不同 晚年人思想简单偏狭
对此,西华师范大学心思学教授、心思健康研究中心担任人康钊以为,节省本钱和食物生态这两方面比较简单了解,晚年人到了必定年纪,尤其是许多60岁以上的晚年人,思想简单偏狭,看问题就不必定那么全面,简单被外界所误导,做出一些不妥、不理性的行为。
康钊以为,在现在已知状况下,形成王阿姨有这种行为首要或许是王阿姨生长在物质匮乏的时代,形成对物质持有更久远的考虑,如买多点会不会廉价一点?过两天还能不能买到?
关于购物有瘾这一说法,康钊也认同,他说,王阿姨购物有瘾暂无法判别,但购物本身让人发生心瘾,包含打电话、视频谈天也会上瘾的。
康钊以为,王阿姨此举行为还或许有往来集体,消费理念不平等影响。晚年人和年青人交流层面、日子方式有不同,消费理念不同。晚年人或许想的是,我这一个月都要在家吃,所以要多买点,渐渐做。年青人或许想的是,我时刻忙,今日在家吃了明日在家吃不吃还不必定,挑选上有所不同。
还有一个原因,或许是大环境、流言等影响,也会形成晚年人的购物惊惧。康钊说,“子女对晚年人关爱不行,晚年人简单被洗脑,他们看中本身健康超越年青人对他们的关怀,一些人充沛捉住晚年人这个心思推销。”
康钊说,原因除了生计的时代背景、文明认知和日子理念等,或许还有更深层次的,现在咱们爸爸妈妈读不明白咱们,咱们读不明白咱们的孩子,或许都有这方面的原因,多交流互补消除由于年纪形成的差异显得尤为重要。
(文中刘丽、王宏霞、蒋洋为化名)
成都商报首席记者 蒋麟 拍摄报导
修改 敬玲燕
告发/反应

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